El menú de una dieta proteica para bajar de peso durante 10 días implica un rechazo total de las grasas y los carbohidratos. Una dieta tan estricta le permite deshacerse de 7-10 kg, pero tiene desventajas y contraindicaciones, no es adecuada para todos.
Dieta proteica: ¿qué es?
Con una dieta proteica, las reservas de grasa se queman activamente. La principal fuente de energía para los humanos son los carbohidratos, y con una dieta de este tipo, prácticamente no hay carbohidratos en la dieta. El cuerpo comienza a buscar fuentes alternativas de energía.
Dieta proteica durante 10 días - reglas:
- La cantidad de comidas por día es de 5 a 6, debe comer a intervalos regulares.
- La última comida es 4 horas antes de acostarse.
- Última comida a más tardar a las 19 horas. Con una fuerte sensación de hambre, puede beber 200 ml de kéfir bajo en grasa una hora antes de acostarse.
- El contenido calórico diario de la dieta es de al menos 1200 kcal.
- Tamaño de la porción - 200-300 g.
- Asegúrese de observar el régimen de bebida: beba al menos 1, 5 litros de agua purificada sin gas por día. Tés, jugos, sopas no están incluidos en este volumen.
- Beba agua por la mañana con el estómago vacío, 20 minutos antes de cada comida. Después de comer, puede beber agua solo después de 2 horas.
- Para evitar perder masa muscular, es necesario aumentar la intensidad del ejercicio. Pero debe evitarse el entrenamiento cardiovascular y de fuerza.
La base de la dieta proteica durante 10 días son las proteínas animales, constituyen el 60% del total de la dieta. Adicionalmente, se permite el consumo de vegetales sin almidón, como fuente de fibra y vitaminas.
Productos permitidos y prohibidos
Durante la nutrición proteica para bajar de peso, puede cocinar platos de cualquier carne magra, pescado de mar y mariscos, huevos, champiñones, puede usar productos lácteos fermentados de contenido medio de grasa, quesos duros. Para guarniciones y sopas, use calabacines, pimientos, pepinos, tomates, cualquier tipo de repollo.
Productos prohibidos:
- azúcar en cualquier forma, bollería, pastelería;
- mantequilla y aceite vegetal;
- carnes grasas;
- salchichas;
- cereales, pastas;
- plátanos, uvas, patatas, legumbres;
- productos semielaborados, alimentos enlatados, salsas grasosas compradas;
- bebidas alcohólicas, carbonatadas, energéticas.
Es mejor evitar por completo el café negro y el té fuerte, y minimizar la cantidad de sal. Puedes beber caldo de rosa mosqueta, tisanas, zumos naturales.
En algunas versiones de la dieta de proteínas, se permite consumir no más de 7 cucharadas. yopapilla por la mañana. Puede ser avena en el agua, arroz integral, trigo sarraceno, cocinado hasta la mitad.
Dieta proteica durante 10 días: menú y resultados.
Con una dieta proteica para adelgazar, el menú para 10 días es variado, pero el primer día es mejor comer huevos. Se debe dar preferencia a los huevos duros - 4 piezas por día, o proteínas - 8 piezas. Además, puede comer cualquier verdura permitida. Pero tal comienzo puede convertirse en un estrés severo para el cuerpo. Por lo tanto, es mejor hacer una lista de posibles platos con anticipación y combinarlos.
Después de una comida semanal, los días 8, 9, 10, se permite tomar el menú de cualquier día anterior. Asegúrese de comer una ensalada de remolachas hervidas o crudas para prevenir el estreñimiento.
Dieta proteica para bajar de peso - menú para 10 días:
| Día | Desayuno | Cena | Cena |
|---|---|---|---|
| una | 2 huevos duros, té verde. | Sopa con carne magra y verduras. | Pescado al horno, ensalada de verduras. |
| 2 | Requesón con hierbas, caldo de rosa mosqueta. | Guiso de verduras y guiso. | Filete de pollo al vapor, salsa de tomate, 2 panes dietéticos. |
| 3 | Tortilla al vapor con tomates. | Sopa de pescado, ensalada de remolacha. | Carne al horno, puré de calabaza o coliflor. |
| cuatro | Masa de cuajada sin azúcar, té. | Chuletas al vapor, ensalada de verduras. | Carne hervida, ensalada de verduras y verduras. |
| 5 | 200 ml de yogur sin azúcar, pan dietético. | Sopa de pollo, apio y espárragos. | Chuletas de pescado al vapor con salsa de tomate y pimiento, té. |
| 6 | Huevo duro, requesón con hierbas. | Carne al vapor con verduras. | Ensalada de mariscos, puré de brócoli. |
| 7 | Tortilla al vapor, té. | Sopa de verduras con ternera. | Cuajada, té. |
Para el segundo desayuno y la merienda, son adecuadas las manzanas, la toronja, la naranja, el kéfir, el requesón con frutas secas y la ensalada de remolacha.
El resultado de una dieta proteica depende del peso corporal inicial, en promedio se necesitan 5-7 kg. Con un suministro significativo de exceso de peso: hasta 10 kg. Sujeto a todas las reglas, los kilogramos perdidos no se devuelven.
Salir de la dieta
La dieta 10/10 de proteínas tiene muchas críticas positivas. Pero para obtener un resultado duradero, debe cumplir con todas las reglas de nutrición para salir de la dieta correctamente.
Después del final de la dieta proteica durante 10 días, se deben introducir nuevos productos en el menú 1 por día. No puede consumir inmediatamente una gran cantidad de productos de panadería y dulces. Es necesario volver a la dieta habitual de forma paulatina, a lo largo de 3-4 semanas. Asegúrese de seguir bebiendo al menos 2 litros de agua al día.
Recetas de platos sencillos y deliciosos
No debe incluir los mismos platos en la dieta durante los 10 días; esto conducirá al agotamiento del cuerpo. La dieta debe ser variada, en la medida en que los productos permitidos lo permitan.
Ensalada de proteínas:
- Hervir y picar finamente 150 g de calamar y pechuga de pollo.
- Hervir 5 huevos. Para la ensalada, solo se requieren proteínas, de las cuales debe frotar con un rallador grueso.
- Mezcle carne, mariscos, proteínas, agregue hierbas frescas.
- Rellenar con jugo de limón.
Se puede hacer una ensalada original para una merienda o cena con requesón. Cortar en tiras pequeñas 300 g de pepinos, 100 g de zanahorias y manzanas verdes. Mezcle verduras y frutas con 250 g de requesón bajo en grasa. Sazonar con yogur natural con un poco de jugo de limón.
Para la cena, puedes cocinar la cazuela original:
- Cortar en platos finos 250 g de filete de pollo.
- Hervir 150 g de brócoli, moler en una licuadora hasta obtener un puré.
- Prepare la salsa: mezcle 60 ml de yogur natural, 20 ml de salsa de soja de alta calidad, 5 semillas de mostaza.
- Agregue un poco de salsa al puré, el resto engrase uniformemente los trozos de carne.
- Coloque el filete en capas en una fuente para horno, engrase la capa superior con puré de brócoli.
- Cocine en el horno durante 30 minutos a 200 grados.
Para el almuerzo, hierva las sopas en caldo de pollo, agregue varias verduras: col rizada, nabos, zanahorias, apio, champiñones. Antes de servir, agregue hierbas frescas picadas.
Variedades de dieta proteica.
Hay varias variedades de dieta proteica, puede elegir cualquier opción según sus preferencias personales.
Tipos y breve descripción:
- Dieta Atkins. Se puede seguir una dieta baja en carbohidratos durante 4-5 semanas. De la dieta, debe excluir los alimentos ricos en carbohidratos: cereales, pasta, frutas, bayas. La lista de alimentos prohibidos incluye todos los productos lácteos fermentados, excepto el requesón, los dulces y la comida chatarra. No se puede comer maíz, patatas, zanahorias. Una buena ventaja: se permite beber vino seco y semiseco en una pequeña cantidad.
- Dieta Maggie. La base de la dieta son los huevos y los cítricos. Los alimentos prohibidos son carnes grasas, frutas secas, papas y plátanos, cereales y pastas, alcohol, cualquier aceite. Bonificación: la dieta es larga, pero moderada, el cuerpo aprende a saturarse en pequeñas porciones.
- Japonés. Diseñado para 13 días. La lista de alimentos permitidos es similar a la dieta clásica. Pero todos los alimentos se pueden consumir solo en forma hervida, la sal está completamente excluida. El contenido calórico diario no supera las 1000 kcal, por lo que una persona siente una sensación constante de hambre.
- Dukan. Se considera el más moderado, puede adherirse a toda su vida. La base de la dieta en la primera etapa son los alimentos proteicos. Beneficios: no hay restricciones en el tamaño de las porciones y el tiempo de consumo. La desventaja es que necesita calcular constantemente la cantidad de calorías con una calculadora especial.
Todas las dietas proteicas tienen ciertas limitaciones y contraindicaciones.
Ventajas y desventajas
Una dieta proteica no puede llamarse equilibrada y completamente segura. Tal nutrición le permite deshacerse rápidamente de los kilos de más, pero puede ser perjudicial para la salud.
Dieta proteica durante 10 días: los pros y los contras.
| ventajas | Defectos |
|---|---|
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El menú de la dieta proteica está diseñado para 10 días, no debe aumentar la duración para evitar el desarrollo de consecuencias graves.
Contraindicaciones y efectos secundarios de la dieta proteica 10 días
Una dieta proteica de 10 días está contraindicada en diabetes mellitus, enfermedades renales, hepáticas, cardíacas y vasculares, colesterol alto, personas mayores de 55 años. Con cualquier enfermedad crónica en la etapa aguda, durante el embarazo y la lactancia, es imposible seguir una dieta de este tipo para bajar de peso.
Dieta proteica 10 días - reacciones secundarias:
- debilidad, mareos, irritabilidad;
- episodios frecuentes de dolor de cabeza y náuseas;
- disminución de la presión arterial;
- estreñimiento, hinchazón;
- deterioro en la apariencia de la piel.
Cuando aparecen estos síntomas, se debe abandonar la dieta proteica.
Comer alimentos con proteínas es una forma rápida de deshacerse del exceso de peso. Pero con una gran cantidad de proteína en combinación con la falta de fibra, se interrumpe el sistema digestivo. Por lo tanto, si no se siente bien, debe cambiar a su dieta habitual.